Saya pasti ada diantara kita tidak pernah mengenal apa itu sayur kale? Ataupun tidak pernah memakan sayur kale? kepada yang tidak kenal, gambar di bawah adalah sayur kale yang ditanam di Anjel Farm.
Sayur ini sebenarnya sayuran dalam kumpulan kubis seperti brokoli dan sawi. Kale mengandungi kandungan gizi yang sangat tinggi dan bermanfaat bagi tubuh. Khasiat sayur kale adalah untuk:
- Membantu mencegah penyakit kanser payudara kerana kale mengandungi zat yang disebut sulforaphane. Zat ini dapat melambatkan pertumbuhan kanser paudara.
- Baik untuk kesihatan jantung keranan mengandungi Vitamin K.
- Menjaga Kesihatan mata kerana mengandungi vitamin A yang baik untuk kesihatan mata, meningkatkan kekebalan tubuh, dan berperanan dalam pembentukan sel badan.
- Kandungan Kalsium yang banyak berbanding susu untuk meningkatkan kesihatan tulang
 |
| Sayur Kale |
Sekian perkongsian saya hari ini, semoga bermanfaat.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan